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Pâté aux champignons et tofu





Difficulté : produits

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Ingrédients


Préparation
Faire rissoler 500g de champignons, 500g d'oignons, 200g de tofu dans 40 à 50cL d'huile pendant 30 min. Faire ramollir une baguette de pain sèche et émiettée dans de l'eau chaude. Mélanger les champignons, oignons, tofu avec le pain et 200g de lentilles et 100g de levure de bière, assaisonner à notre goût, mixer le tout, cuir au four à 190°C (45 min environ) et laisser refroidir.
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animaux   25 Juillet 2012

Les chats de l’île de la Réunion en danger !

One Voice a reçu un appel au secours de la part des défenseurs des animaux de la Réunion suite à la découverte de deux chats, un hameçon accroché dans la gueule… De nombreux autres sont encore en danger. Maltraitance, cruauté ou négligence des pêcheurs, cette affaire rappelle le triste sort qui attend nos compagnons outre-mer.

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animaux   25 Juillet 2012

Chasse aux trophées : de la polémique au scandale

L’accident de Juan Carlos au cours d’une chasse à l’éléphant au début de l’année a relancé la polémique de la chasse aux trophées, pratiquée dans certains pays d’Afrique, sous couvert de gestion des populations.

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