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Salade de radis roses aux graines germées





Difficulté : produits

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Ingrédients
2 bottes de radis roses, 1 poignée de graines d'alfalfa germées, huile d'olive, citron, noisettes (facultatif), sel.


Préparation
Nettoyez vos radis et coupez-les en rondelles. Mélangez les radis aux graines d'alfalfa rincées et arrosez d'huile d'olive et de citron. Salez. Juste avant de servir, parsemez la salade de noisettes grossièrement concassées au mortier. Servez frais.
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animaux   25 Juillet 2012

Les chats de l’île de la Réunion en danger !

One Voice a reçu un appel au secours de la part des défenseurs des animaux de la Réunion suite à la découverte de deux chats, un hameçon accroché dans la gueule… De nombreux autres sont encore en danger. Maltraitance, cruauté ou négligence des pêcheurs, cette affaire rappelle le triste sort qui attend nos compagnons outre-mer.

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animaux   25 Juillet 2012

Chasse aux trophées : de la polémique au scandale

L’accident de Juan Carlos au cours d’une chasse à l’éléphant au début de l’année a relancé la polémique de la chasse aux trophées, pratiquée dans certains pays d’Afrique, sous couvert de gestion des populations.

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