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Salade au navet





Difficulté : produits

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Ingrédients
1 navet, 2 pommes, 1 poignée de graines de courge, 3 càs d'huile de tournesol, 1 citron, vinaigre.


Préparation
Frottez le navet sous le robinet avec une brosse à légumes et râpez-le. Épluchez puis râpez les pommes. Disposez navet et pommes dans les assiettes, arrosez d'huile de tournesol, d'un filet de vinaigre. Salez et parsemez de graines de courges grillées à sec puis concassées. Le navet est particulièrement riche en minéraux et oligo-éléments.
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animaux   25 Juillet 2012

Les chats de l’île de la Réunion en danger !

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Chasse aux trophées : de la polémique au scandale

L’accident de Juan Carlos au cours d’une chasse à l’éléphant au début de l’année a relancé la polémique de la chasse aux trophées, pratiquée dans certains pays d’Afrique, sous couvert de gestion des populations.

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