
Des membres de l’association People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), allongés dans des cercueils décorés de fleurs, rappelleront au public, jeudi, à Paris, que manger de la viande peut être mortel.
Cette manifestation survient à la suite de la nouvelle selon laquelle 18
personnes – pour la plupart de jeunes enfants, dont plusieurs d'entre eux ont
été hospitalisés – ont été contaminées par du steak haché vendu en France ainsi
que dans d'autres pays de l'Union Européenne. Les « corps » dénudés dans les
cercueils seront partiellement couverts de pancartes disant « Manger de la
viande tue ! ».
Date : Jeudi, 10 novembre
Heure : De 11h à 11h30
Lieu : 99, avenue des Champs-Elysées à Paris, devant le Fouquet's
L' E. coli, une bactérie parfois fatale, pouvant provoquer une insuffisance
rénale, est l'un des nombreux dangers qui guette les mangeurs de viande. Entre
autres affections bactériennes plus ou moins dangereuses, comme la listériose et
le campylobacter, la consommation de viande ainsi que celle des autres produits
d'origine animale a été significativement reliée aux maladies cardiaques, aux
accidents vasculaires cérébraux, à plusieurs cancers, au diabète et à l'obésité.
Les animaux en paient aussi le prix. Dans les élevages industriels actuels, les
vaches sont systématiquement décornées et stérilisées sans analgésique. Pour ne
pas stopper la chaîne d’abattage, les employés des abattoirs dépècent et
démembrent parfois des animaux encore complètement conscients. Les poulets sont
entassés par milliers dans des hangars nauséabonds exhalant les vapeurs
d'ammoniaque générées par l'accumulation de leurs déjections ; ils sont menés, à
grand renfort de médicaments, à une croissance si rapide qu'ils finissent
souvent écrasés sous leur propre poids. A l'abattoir, beaucoup d'entre eux se
font trancher la gorge et ébouillanter dans des bacs (pour les plumer), encore
complètement conscients.
« Manger de la viande cautionne la cruauté envers les animaux et met votre santé
en péril », affirme Stéphanie Corrigan, directrice de PETA Europe. « Le meilleur
moyen, à la fois de sauver les animaux et d'éviter de vous retrouver dans un
cercueil avant l'heure, est d'arrêter la viande et de vous régaler à la place de
délicieux et éthiques aliments végétaliens ».
Source : PETA